Ως σύγχρονη γεωργική τεχνολογία, η καλλιέργεια χωρίς έδαφος έχει λάβει μεγάλη προσοχή και εφαρμογή τα τελευταία χρόνια λόγω των πλεονεκτημάτων της εξοικονόμησης νερού, εξοικονόμησης λιπασμάτων, υψηλής απόδοσης, καθαριότητας και μη ρύπανσης.

Η καλλιέργεια χωρίς έδαφος μπορεί να χωριστεί χονδρικά σε υδροπονία, αεροπονία, καλλιέργεια υποστρώματος κ.λπ.

Η καλλιέργεια χωρίς χώμα αντικαθιστά το περιβάλλον του εδάφους με ένα τεχνητά δημιουργημένο περιβάλλον ριζικής καλλιέργειας, το οποίο μπορεί να λύσει αποτελεσματικά την αντίφαση στην παροχή νερού, αέρα και θρεπτικών ουσιών που είναι δύσκολο να λυθεί στην παραδοσιακή καλλιέργεια εδάφους και βάζει τις ρίζες στις πιο κατάλληλες περιβαλλοντικές συνθήκες , δίνοντας έτσι πλήρη απόδοση στο δυναμικό απόδοσης της καλλιέργειας.